在山东省中部的院门和街角巷子里，经常可见不到半米高的青石，中央刻着“泰山石甘堂”五个大字。石碑额头上刻有瑞兽图案，目光愤怒，威势雄伟。很多人在过年的时候清理门柱的同时，还不忘用清水清洗石头，用朱砂重写字迹，希望在新的一年里能够恢复体力。
关于对山石观堂的起源有多种说法。有学者认为，北宋大儒石碣保卫祖国、给人民带来和平的英雄事迹以及“崔莱”家族是石彦堂形象体现的重要组成部分。民间传说，石敢旦是泰山附近的权贵，专门在天下主持公道。不论其起源在，这块石头已成为家庭和平与安全的象征。
在80后工匠岳建良的工作室里，凿子敲击石头，发出金属般的声音。我正忙着处理新年订单。角落里堆放着一些等待雕刻的泰山石。 “学习石雕首先要练习的是，把‘泰山石敢当’五个字雕刻得正确、一致，然后才能雕刻图案。”岳建良说。
2月15日，工匠岳建良在泰山脚下的作坊里匆匆收齐了所有的春节订单。图片提供：中新网记者张扬斌。
从事这个行业十几年，他已经数不清自己雕刻了多少块泰山石甘多，送到了多少地方。有的销往周边省份，有的发往新疆，还有的通过客户手中发往国外。岳建良介绍，我远古时期，石甘塘的踪迹并没有止步于齐鲁。在福建省，食官汤的习俗十分普遍。明清时期，石官堂文化传播至澎湖、台湾，甚至漂洋过海到达琉球。
短视频平台目前是岳建良主要的获客渠道之一，每年的销售高峰出现在春节前后。明代《鲁班经》中就有除夕祭祀和新年设立“泰山石观殿”的规定。岳建良说，虽然规矩不像以前那么繁琐，但很多人还是想在过年时购买建房的石头，送给家人朋友，祝福自己的新家。他说他也是这么想的。
在泰山脚下的文创店里，员工路乔向顾客介绍各种西干丹文创产品。 “这款 AR Sigandan 盲盒是我们最畅销的盲盒之一“灵品”，他大声自我介绍，同时手机一挥，古老的瑞兽图案“活”在屏幕上。“我是泰山石干多的本丹。我是和平、吉祥、勇敢和正义的化身。”
2月19日，石甘堂文创产品在泰安文创店销售。图片提供：中新网记者张扬斌。
路乔是泰安人。他表示，店内约40%的产品是团队独家设计的，力求将泰山文化打造成年轻人喜爱的文化。在路乔看来，无论是为家居买石头，还是买小文化装饰品和创意，虽然形式可能不同，但对平安与成功的渴望是一样的。
在泰安市七家店镇，一尊1985年发现的古代甘丹武士石像静静地矗立在温江畔。雕像高约2米，身披铠甲，眼神愤怒。它的尺寸马克这在已知的古人类化石雕像中极为罕见。当地人称他为“石老人”。
这个春节期间，前来烧香祈福的村民络绎不绝。一位老妇人说，“老夫子”保佑远方亲人平安，家里亲人健康，有什么要求都可以。
由于这尊“老人石”雕像的存在，很多人都认为齐家店市就是石甘堂的“故乡”。 2017年，该市成功注册“西干丹故里”商标。
图为泰安市七家店镇“老人石”雕像。图片提供：中新网记者张扬斌。
有趣的是，不到10公里外，在施杰的家乡桥沟村，村民们坚信这里才是真正的“施敢当故里”，施杰的墓碑至今还矗立在村南。
春季，大川川水位“老人石”前升起，石碑旁的麦苗变绿了。村民们已经拿着锄头到地里拔草、浇水，期盼着今年能有一个丰收。 （完）
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