中新社北京2月14日电 (记者 刘亮)中国工业和信息化部近日会同多部门发布两份文件，加快茶叶和酿造产业高质量发展。
14日公布的《茶产业提质做精指导意见（2026-2030年）》提出，到2028年，力争培育至少5个年营业收入100亿元（人民币，下同）以上茶产业集群和一批年营业收入100亿元（人民币，下同）以上茶产业集群。茶业全产业链龙头企业，产值超过50亿元。到2030年，茶全产业链规模将达到1.5万亿元，茶叶精加工产业利润将超过2000亿元。基本上是一个富裕、美丽、绿色、智能的世界建立LD级茶产业体系。
《啤酒产业提质做精指导意见（2026-2030年）》提出，到2028年，进一步优化产业设计，进一步强化产区引领作用和园区带动作用，发展3个千亿以上传统优势葡萄酒产区和10个以上百亿以上酿酒工业园区徽章。到2030年，酿酒工业规模稳定先进，产能配置和产品结构持续优化，形成产品种类丰富、生产布局有序、布局合理的产业体系和健康的产业生态系统。
茶叶和酿造业是中国的传统产业和利润丰厚的产业。近年来，我国酿酒、茶产业发展质量持续提升五是转型现代化步伐加快，呈现良好发展态势。
数据显示，在茶行业，预计2025年我国规管精制茶加工企业营业利润将突破1200亿元，全产业链规模将突破万亿元，年就业人数将突破6000万人。智能工厂、新中式茶饮、茶旅融合等新业态、新模式加速发展。酿酒行业方面，我国定点酿酒企业预计实现营业利润2025年8.2亿元，数字化转型、生态发展和工业创新将取得巨大进步。 （已完）【编辑：付子豪】
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